焗烤起司烘蛋

Name: 焗烤起司烘蛋 by Cherrie cook
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 雞蛋 4顆; 切絲起司 1包; 彩椒 1/2顆; 番茄 2顆; 洋菇 1盒; 洋蔥 1顆; 奶油 適量; 胡椒 適量; 義大利香料 適量

Cherrie cook

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跟著做

用平底鍋做出豪華口感的起司烘蛋！

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

4顆

1包

1/2顆

2顆

1盒

1顆

適量

適量

適量

1
先將食材切丁成適當大小用奶油炒洋蔥，炒至金黃色後依序加入洋菇，番茄彩椒拌炒，並加入胡椒調味
2
將打好的蛋與炒料相拌後倒入平底鍋內，再均勻鋪上起司絲，上蓋小火蒸煮15分後灑上義大利香料即完成

小撇步

使用不沾鍋佳
焗烤15分鐘盡量不要掀蓋

2014/11/02 發表 2.7 萬瀏覽

Cherrie cook

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