焗烤起司烘蛋 Cherrie cook 34 食譜 221 粉絲 追蹤 1,762 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用平底鍋做出豪華口感的起司烘蛋！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞蛋 4顆 切絲起司 1包 彩椒 1/2顆 番茄 2顆 洋菇 1盒 洋蔥 1顆 奶油 適量 胡椒 適量 義大利香料 適量 步驟 先將食材切丁成適當大小 用奶油炒洋蔥，炒至金黃色後依序加入洋菇，番茄彩椒拌炒，並加入胡椒調味 將打好的蛋與炒料相拌後倒入平底鍋內，再均勻鋪上起司絲，上蓋小火蒸煮15分後灑上義大利香料即完成 小撇步 使用不沾鍋佳 焗烤15分鐘盡量不要掀蓋 2014/11/02 發表 2.7 萬 瀏覽
Liew Cheon Fong
趙之偉
