蜂蜜葡萄燕麥餅

描述
燕麥餅好吃又營養…
做法更簡單可以試試喔!
這次我是用家裡剩餘的日清蛋糕粉來做…
也可用鬆餅粉或直接用麵粉就好囉!
食材
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150g
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50g
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20g
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1個
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20g
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90g
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適量
步驟
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奶油+砂糖用打蛋器打成霜狀。
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.慢慢分次加入蛋液拌勻。
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加入蜂蜜拌勻。
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分次加入麵粉拌勻。
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加入燕麥拌勻。
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加入葡萄乾拌勻。
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用手抓取適量麵團搓圓後放上烤盤壓扁,烤箱170預熱10分鐘,放入烤約10~15分鐘即完成。
小撇步
冷卻後更酥脆,密封保存。
因麵粉吸水量各家都不同…若太乾可再酌加蛋液!歡迎搜尋“麻麻的艾寶樂園”粉絲專頁