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Sunny

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起司蛋拌刀削麵

起司蛋拌刀削麵

描述

看到別人試做，於是自己也來try try
濃郁奶蛋香，喜歡起司&蛋的朋友也快來試試看!

144 說讚 1 留言

份量

1 人份

食材

北方刀削麵

1片
起司

2片
雞蛋

1顆

步驟

備好食材，拿出一片北方刀削麵。
鍋子倒進300c.c的水 (水的高度高過冷凍面即可)，用大火煮沸。
水滾之後把冷凍刀削麵放進去，約40秒後面體會散開，用筷子碰碰看，如果都散開的話就可將麵撈起。
將麵撈起後，放上兩片起司，拿去微波爐微波40秒。
把微波後的起司麵加入一顆雞蛋，攪拌他們。
攪拌均勻後在撒上一些胡椒粉，起司蛋拌刀削麵完成！

小撇步

1. 白色起司奶味比較重但比較不夠鹹，建議還是用橘色的美國起司可能比較有味道。

6,499 瀏覽

2014/10/30 發表

Sunny 15 食譜 13 粉絲

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留言

共 1 則

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蔡忻晏
有可以代替微波爐的嗎
4 years ago

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