蛋黃起司拌麵 ★泡麵變身料理 3 分享傳送傳送列印 貪吃橘 334 食譜 1,397 粉絲 追蹤 389 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡約版本的「起司蛋黃義大利麵」。 用手邊最容易取得的食材，以最快速的方式完成，得到最～最～最～滿足的療癒食物。 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 速食麵 1包 雞蛋 1粒 起司 1片 調味料 醬油 1小匙 大蒜 1粒 黑胡椒 適量 1 備料 2 水滾放入雞蛋，煮至蛋白凝固即撈出 3 繼續 放入麵條 4 擠蒜泥1粒同煮，滾3分鐘 5 麵條瀝乾裝盤，淋上醬油拌勻 6 放上起司片&半熟蛋，撒上黑胡椒 7 趁熱混合蛋黃&起司，拌勻開動。 8 ♥ 另一款︰泡菜起司拌麵。 小撇步 ♥ 蒜泥在滾水中煮3分鐘，只有淡淡的蒜香沒有蒜辣和蒜臭。 ♥ 速食麵可換成任意家常麵條。 2016/05/25 發表 6,243 瀏覽
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