黑胡椒旗魚排_淬釀節氣食譜

描述
旗魚是日本料理店中常出現的魚種,是秋冬季節裡海鮮類食材的首選。味道甘美,肉質飽滿,是屬於高蛋白質、低脂肪、低熱量的魚種,特有的維生素B6助消化、吸收蛋白質與脂肪,減肥食譜必搭食材!旗魚的油脂少,一不小心就容易煎得乾澀,利用裹一層有著黑胡椒香氣的麵衣,再加上黑胡椒醬汁的加分,就可以不用擔心乾澀的問題了。一口旗魚沾上濃厚的黑胡椒醬汁,絕對會是秒殺白飯的一道美味料理。
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旗魚是日本料理店中常出現的魚種,是秋冬季節裡海鮮類食材的首選。味道甘美,肉質飽滿,是屬於高蛋白質、低脂肪、低熱量的魚種,特有的維生素B6助消化、吸收蛋白質與脂肪,減肥食譜必搭食材!旗魚的油脂少,一不小心就容易煎得乾澀,利用裹一層有著黑胡椒香氣的麵衣,再加上黑胡椒醬汁的加分,就可以不用擔心乾澀的問題了。一口旗魚沾上濃厚的黑胡椒醬汁,絕對會是秒殺白飯的一道美味料理。
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