香煎旗魚排

2014/04/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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劍旗魚肉鮮嫩,不需多餘調味就很好吃唷!!

食材 (4 人份 20 分鐘

劍旗魚菲力排 1片
沙拉油 適量
鹽巴 些許
  • 1 先將劍旗魚排洗淨。
  • 2 起鍋,加入適量的油燒熱下鍋煎。
  • 3 撒上適量鹽巴調味,煎至兩面成金黃色、內部熟透後(可用筷子插入魚肉中)即可起鍋。
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