蒜酥高麗菜@美麗人妻Selina Wu
高麗菜是大多人都可以接受的蔬菜，在我們家也不例外，大部分時間我都是炒蒜簡單帶過，知道老爺喜愛蒜酥，今天就用蒜酥入菜，也讓常出現在餐桌上的高麗菜換個口味吧！
-
1高麗菜切片、蒜切末、蔥切珠、辣椒切圈狀備用。
-
2取鍋爆香蒜末，放入蒜酥翻炒，再放入蔥及辣椒略炒盛起。
-
3同鍋放入一半作法2及高麗菜翻炒，斟酌以鹽調味，再放上其餘的做法2即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
Selina Wu愛料理
https://icook.tw/users/100003288541364/recipes
討論共 0 則