青醬焗馬鈴薯千層【VICI的懶人廚房】


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沒時間下廚又擔心食安的話,那麼選擇一瓶好的萬用醬將會幫我們節省很多作菜時間。利用青醬+氣炸鍋,只要15分鐘就能快速端出一道菜~

詳細圖文步驟:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/58610404
VICI的懶人廚房:http://www.facebook.com/VICI1717

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
一顆
一匙
五匙
適量
  • 1
    1 把青醬與鮮奶混合拌勻
  • 2
    2 切薄片後的馬鈴薯放進去,拌勻
  • 3
    3 接著放入耐烤器皿中,氣炸 180度10分鐘
  • 4
    4 接著撒上起士絲後,再氣炸 180度3分鐘
  • 5
    不用加其他調味料喔,就這樣層層馬鈴薯片混著青醬與牛奶的香,真的很棒 又因為這個青醬有加鮮奶下去稀釋過,所以青醬味不重卻又留著其獨特的香氣在裡頭
小撇步

1 我的青醬是選用 唐旺極品青醬,它們家裡頭還有加入亞麻籽,及非當的抗氧化,接觸空氣久了也不會產生噁心的油臭味
2 有任何問題,可以先至詳細圖文做法頁查看或是到粉絲團或www.vici77.com留言、查詢

2014/10/27 發表 3,661 瀏覽
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