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洪修
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"洪修料理食宴室"洛神黑糖養生法式可麗餅

"洪修料理食宴室"洛神黑糖養生法式可麗餅

描述

我是個很愛搞怪的人喔!
從網路上看到了可麗餅的配比,
就來改改看!
很好吃耶~~~~~~
餅皮可以作5到8人份
非常養生
也是洪修自創的喔!(反正,我只有低筋麵粉跟雞蛋和別人食譜一樣,而且配比改了)

27 說讚

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先泡洛神花水,用溫水泡一晚上,用保鮮膜蓋住。

  • 先將洛神花泡出之水混奶粉,之後混黑糖,混蛋!(XD)混橄欖油,混麵粉。攪至均勻濃稠狀。

  • 放於平底鍋,小火慢慢熱,至可翻面時(不沾鍋時)翻面。

  • 煎到跟我一樣,可關火。(哎呀,鍋鏟入鏡了0.0)

    煎到跟我一樣,可關火。(哎呀,鍋鏟入鏡了0.0)

  • 擺入香蕉,葡萄乾。

    擺入香蕉葡萄乾。

  • 大功告成!

    大功告成!

  • 額外弄的,蔬菜可麗餅。方法如下。

    額外弄的,蔬菜可麗餅。方法如下。

  • 青椒,紅酒醃洋蔥洋蔥放入小火慢慢煎。

  • 加入調味過的蛋汁。用橄欖油小火炒。

  • 放入可麗餅。

  • 大功告成。

    大功告成。

  • 作給碩班學姐的。

    作給碩班學姐的。

  • 作給舍監阿姨的。

    作給舍監阿姨的。

小撇步

建議1.如果想吃脆一點,就把洛神花泡出之水取350ml,低筋麵粉取140克。
2.可麗餅變化性很高,想包啥就包啥!!!!
3.跟朋友一起吃吧,一個人吃不完,像我就拿去分給舍監阿姨和碩班的學姐(雖然不認識,相逢便是有緣)

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