"洪修料理食宴室"洛神黑糖養生法式可麗餅
我是個很愛搞怪的人喔!
從網路上看到了可麗餅的配比，
就來改改看!
很好吃耶~~~~~~
餅皮可以作5到8人份
非常養生
也是洪修自創的喔!(反正，我只有低筋麵粉跟雞蛋和別人食譜一樣，而且配比改了)
食材
洛神花泡出之水
300~350ml
黑糖
50克
低筋麵粉
140~170克
雞蛋
2粒
橄欖油
2匙
奶粉
50克
額外準備
看下面
香蕉
適量
葡萄乾
適量
青椒
1顆
紅酒醃洋蔥之洋蔥
3~4瓣
蛋
1顆
起司粉
適量
自製調味料
隨喜
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1 先泡洛神花水，用溫水泡一晚上，用保鮮膜蓋住。
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2 先將洛神花泡出之水混奶粉，之後混黑糖，混蛋!(XD)混橄欖油，混麵粉。攪至均勻濃稠狀。
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3 放於平底鍋，小火慢慢熱，至可翻面時(不沾鍋時)翻面。
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4 煎到跟我一樣，可關火。(哎呀，鍋鏟入鏡了0.0) -
5 擺入香蕉，葡萄乾。
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6 大功告成!
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7 額外弄的，蔬菜可麗餅。方法如下。
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8 將青椒，紅酒醃洋蔥之洋蔥放入小火慢慢煎。
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9 加入調味過的蛋汁。用橄欖油小火炒。
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10 放入可麗餅。
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11 大功告成。
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12 作給碩班學姐的。
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13 作給舍監阿姨的。
小撇步
建議1.如果想吃脆一點，就把洛神花泡出之水取350ml，低筋麵粉取140克。
2.可麗餅變化性很高，想包啥就包啥!!!!
3.跟朋友一起吃吧，一個人吃不完，像我就拿去分給舍監阿姨和碩班的學姐(雖然不認識，相逢便是有緣)
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