"洪修料理食宴室"紅酒洋蔥海鮮義大利麵
描述
由於，因緣際會下，得到了紅酒醃洋蔥的知識，於是連想到了這道菜。先將青椒、花椰菜和蘿蔔共煮，撈出一些花椰菜跟青椒擺盤，剩下當作湯。將義大利麵煮熟，之後可以選擇，要將浸過洋蔥的紅酒跟義大利麵共煮，或擺好盤後淋上去。之後將白蝦對切，煎熟後擺盤，並接著，將泡過紅酒的洋蔥，煎過後，盛盤，大功告成!!!這是洪修自創的喔!還有擺盤有點醜是因為麵太多了!!!這一道菜非常補!
份量
1
人份
時間
30
分鐘
