涼拌青木瓜絲 庄腳人ㄟ灶咖 128 食譜 1,503 粉絲 追蹤 172 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 青木瓜有很多的酵素對身體很好，作成涼拌的酸辣口味，冰冰涼涼的很開胃，會一口接一口喔！ 食材 青木瓜 適量 蒜末、辣椒 適量 鹽、香油 適量 糖、檸檬汁、鹽 適量 步驟 青木瓜刨絲加少許鹽拌勻備用（軟化） 蒜頭、辣椒切末備用 將軟化過的青木瓜絲加入，糖、香油、蒜頭、辣椒、檸檬汁拌勻，放入冰箱冰涼即可食用（放隔天更入味） 小撇步 作好放冰箱一夜，隔天更入味好吃 6,298 瀏覽 2014/10/22 發表
