涼拌青木瓜絲

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青木瓜有很多的酵素對身體很好,作成涼拌的酸辣口味,冰冰涼涼的很開胃,會一口接一口喔!

食材

青木瓜 適量
蒜末、辣椒 適量
鹽、香油 適量
糖、檸檬汁、鹽 適量
  • 2 青木瓜刨絲加少許鹽拌勻備用(軟化)
  • 3 蒜頭、辣椒切末備用
  • 4 將軟化過的青木瓜絲加入,糖、香油、蒜頭、辣椒、檸檬汁拌勻,放入冰箱冰涼即可食用(放隔天更入味)
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小撇步

作好放冰箱一夜,隔天更入味好吃

2014/10/22 發表 4,453 瀏覽

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