不需要浪費很多油的雞柳條.簡單又健康的料理
雞柳條加入蒜末+醬油2匙+胡椒粉1匙+糖1匙+米酒2匙 醃4-5個鐘頭.這樣會比較入味.放冷藏
全蛋液一顆.先將醃好的雞柳條雙面沾蛋液
再放入另一盤地瓜粉.也是雙面沾滿地瓜粉
沾好地瓜粉的雞柳條讓它稍微反潮.等等煎粉就不會掉.會緊緊的黏在雞柳上喔!
使用平底鍋.油3匙.不需要再多.維持中小火煎
雙面煎到焦香.用筷子擦得進去就是熟囉! 不要煎太久.雞胸肉才不會變柴....
完成~可以沾泰式醬或是擠上檸檬汁.變得更清爽
小撇步
雞胸肉不需要煎太久很快就熟囉!
💕我有ig囉！收尋～jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食，減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂
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