雙花椰菜胡蘿蔔湯【豆豆愛的料理】

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花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C(預防感冒,提高免疫力),維生素B1(可消除疲勞),維生素B2(可促進消化)。
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胡蘿蔔含豐富的維生素A、C,可維護眼睛及皮膚的健康、提高免疫力。

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

香油,塩巴,糖 全部少許
青、白花椰菜,水 各1顆,燒開
胡蘿蔔,胡椒粉 5小片,少許
  • 1 先把花椰菜、胡蘿蔔洗淨、削胡蘿蔔並切片,切花椰菜,水燒開,備用,
  • 2 接著放入雙花椰菜、胡蘿蔔川燙,加入少許塩巴、糖、胡椒粉、香油,即可享用清淡、健康、美味可口的佳餚-雙花椰菜胡蘿蔔湯。
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2014/10/15 發表 3,268 瀏覽

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