久違下廚 8 食譜 3 粉絲 追蹤 蘋果辣椒雞 描述 甘甘甜甜的雞湯最適合冬天來一碗了!蘋果的甜味增添了剝皮辣椒的美味氣息 #家常食材 #雞肉 97 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘋果 1-2顆 剝皮辣椒 半瓶 雞肉 一大碗 蛤蠣 一小碗 步驟 將材料備齊。 蘋果切薄片(大約0.3公分)》 蛤蠣洗淨》 雞肉川燙去血水》 剝皮辣椒半瓶 取一杯水倒入電鍋。取一鍋,將半瓶的剝皮辣椒湯汁倒入鍋中,再把川燙好的雞肉及蛤蠣放入,加水淹過食材再多一點點,按下電鍋 電鍋經過15分,把電鍋打開,加入剝皮辣椒及蘋果。再取一杯水倒入電鍋外圍。ps.打開鍋蓋有蒸氣,要小心安全! 等電鍋跳起時,再放個15分鐘,蘋果辣椒雞就完成了 小撇步 蘋果的季節,一顆就夠味了! 6,626 瀏覽 2014/10/14 發表