鰹魚秋壽喜Sukiyaki~淬釀決勝料理
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天氣漸漸轉涼，一個人突然好想吃熱呼呼的壽喜燒哦~原來不需要高檔食材就可以吃到在日本靜岡鰹魚風味的Sukiyaki囉~
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚露
約二匙
小白菜
兩束
菇菇
五片
梅花豬肉
六片
金針菇
三分之一束
蛋
一顆
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1準備材料有蔬菜、雞蛋、菇菇和淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚露 -
2除了牛肉之外也可以選擇梅花豬肉片
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3先將新鮮蔬菜放入滾水中，然後淋上二到三匙的淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚露
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4醬油露的味道好甘醇不死鹹
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5然後將肉片沾上打好的蛋汁
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6待煮熟之後
-
7快速的涮一涮吸收湯汁，就可以在微涼的秋季享用美味的Sukiyaki囉~
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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