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Cathy Chang
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鰹魚秋壽喜Sukiyaki~淬釀決勝料理

鰹魚秋壽喜Sukiyaki~淬釀決勝料理

描述

天氣漸漸轉涼,一個人突然好想吃熱呼呼的壽喜燒哦~原來不需要高檔食材就可以吃到在日本靜岡鰹魚風味的Sukiyaki囉~

107 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料有蔬菜、雞蛋、菇菇和淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚露

    準備材料有蔬菜、雞蛋、菇菇和淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚露

  • 除了牛肉之外也可以選擇梅花豬肉片

    除了牛肉之外也可以選擇梅花豬肉片

  • 先將新鮮蔬菜放入滾水中,然後淋上二到三匙的淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚露

    先將新鮮蔬菜放入滾水中,然後淋上二到三匙的淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚露

  • 醬油露的味道好甘醇不死鹹

    醬油露的味道好甘醇不死鹹

  • 然後將肉片沾上打好的蛋汁

    然後將肉片沾上打好的蛋汁

  • 待煮熟之後

    待煮熟之後

  • 快速的涮一涮吸收湯汁,就可以在微涼的秋季享用美味的Sukiyaki囉~

    快速的涮一涮吸收湯汁,就可以在微涼的秋季享用美味的Sukiyaki囉~

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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