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Yawen Lo
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[清冰箱]蛋炒飯

[清冰箱]蛋炒飯

描述

因為逼近作業截稿日,我竟忘記去採買!!
室友好心提供我一點小蘑菇(感動)
加上僅剩一點又快要過期的火腿....

_________________________
雖然我好像已經發過炒飯了~
但是這次用不同的材料
也嘗試用不同的炒法?!

34 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 備料:洋蔥切丁;火腿切條;蘑菇切片

  • 蛋打散,淋在白飯,攪拌均勻

  • 起油鍋,把洋蔥炒軟後加入蘑菇炒香

  • 加入混有蛋液的白飯炒到粒粒分明,加鹽調味後起鍋

小撇步

蛋跟飯要拌均勻,顏色才會漂亮喔!!

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