炒洋蔥

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簡單,快速,腥味又不重

食材

洋蔥 兩顆
醬油 依照個人喜好
一小匙
半碗
  • 1洋蔥切絲,並且冰鎮兩分鐘左右
  • 2熱油,洋蔥下鍋炒個45秒,在加醬油,一點點水,把每塊洋蔥都要染到醬油喔,最後再加入一小匙糖,悶鍋一分鐘即可
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小撇步

洋蔥冰鎮後腥味才不會很重

2014/10/11 發表 6,492 瀏覽

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