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利用鬆餅機即可輕易的捲條瑞士卷，不用擔心捲裂了、捲醜了，輕輕鬆鬆來份充滿芋泥濃濃香氣的午茶甜點吧～～
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1內餡做法：將芋頭切小塊放進電鍋蒸熟，趁熱搗成泥並加入糖、無鹽奶油、鮮奶油並拌勻備用
[麵糊]做法：將鬆餅粉、優格、蛋、植物油一起拌勻即可
將鬆餅機裝上帕尼尼烤模，熱機後刷點薄油，先倒一半麵糊在烤模上，蓋上機子烤至上色即可。（此分量可做2片）
將一半的芋泥餡平鋪在步驟3的瑞士卷麵皮上，再捲起即可
小撇步
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告別10幾年的職業婦女角色， 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中，以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡，不為什麼，只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen
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