起司牛肉捲


莞荽的娘
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總是有用不完的蔥油餅皮嗎?來動手一起做!!

滑順的牛肉搭配鹹香的起司,在家也能享受的爆漿口感♥

食材
配料
半顆
3~5根
1大把
少許
醃料
1匙
1小匙
少許
  • 1
    洋蔥、蔥切末,牛肉切末或切碎點,用醃料醃過, 起油鍋炒香洋蔥末後,加入牛肉
  • 2
    炒約7分熟(味道不夠可加少許的鹽)接著關火,
  • 3
    將牛肉鋪底,放上大把蔥末、乳酪絲,包起來
  • 4
    進烤箱烤約5分鐘後,翻面繼續烤
  • 5
    大約表皮微脆,撒上大蒜粉再烤1分鐘
  • 6
    酥脆的外皮加上滑順的牛肉與牽絲起司~魅力真的無法抵擋XD
小撇步

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2014/10/09 發表 5,261 瀏覽
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