lanni 京醬肉絲~~淬釀決勝料理

描述
京醬肉絲這道菜主要在醬香,用來配飯.包餅.拌麵都相當好吃,做為便當菜也適宜!
份量
時間
食材
步驟
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霜降豬肉切絲備用
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因霜降的肉有些油脂,所以以乾鍋先將肉絲炒到變色盛出備用(如怕肉沾鍋以少油炒也可)
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以1大匙油將蒜末炒香
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將調好的綜合調味料倒入,小火慢慢炒
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再將肉絲倒入拌炒均勻,炒至汁收乾,起鍋前淋入香油就ok啦!
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京醬肉絲上菜囉!
小撇步
「粹釀」相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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