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羅癸玉
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天然的百香果青木瓜

天然的百香果青木瓜

描述

食安問題嚴重,甚麼都不敢吃,不如多走進廚房自己DIY做些天然的食物,百香果青木瓜酸酸甜甜,大人小孩都愛。

266 說讚 2 一起做

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 木瓜削皮挖子處理乾淨,切薄片(我刀工不好,用削皮刀)。

  • 加少許鹽抓一抓,靜置約20分鐘(我放很少鹽所已沒沖冷開水)把鹽水擠乾。

  • 百香果切開挖出果汁 ,檸檬擠汁。

  • 加入糖,百香果汁,檸檬汁拌勻即可,放冰箱1天比較入味。

小撇步

用瓜刨削厚薄比較均勻,當然喜歡吃厚一點或脆一點就用刀切

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