哆啦A夢口袋餅(黑芝麻綜合水果PITA)
描述
水果富含膳食纖維，可促進腸蠕動，使排便順暢。
黑芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維，益於人體吸收。含鈣量約為牛奶15倍。黑芝麻濃郁的香氣挑動你的味蕾。
吃的健康~ 活得快樂~ 累積健康人生的基石
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
-
![將[PITA麵包]食材混和攪拌至麵團光滑，再蓋上濕布靜置10分鐘。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將PITA麵包食材混和攪拌至麵團光滑，再蓋上濕布靜置10分鐘。
-
麵糰分成4份，擀成圓形薄片放置於烘焙紙上發酵30分鐘。(厚度要均勻不要太厚)
-
連同烤盤將烤箱預熱240度。
-
烤箱溫度到達240度時，將烘焙紙連同麵團薄片快速移到烤盤上，烤約5~10分鐘至PITA麵包膨脹即可。(烤箱溫度一定要保持高溫否則會膨不起來喔!!)
-
將PITA麵包對半剪開，將綜合水果切丁，醬汁攪拌均勻待用。
-
將PITA麵包中空部位填入綜合水果丁淋上芝麻醬汁就完成哆啦A夢口袋餅啦!!!
![將[PITA麵包]食材混和攪拌至麵團光滑，再蓋上濕布靜置10分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F382213%2F29be5a4dd838fe56.jpg&width=800)
![將PITA麵包對半剪開，將綜合水果切丁，[醬汁]攪拌均勻待用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F382226%2Fe0b4b0c9eb579a00.jpg&width=800)
小撇步
1.綜合水果可以依個人喜好隨意搭配喔!!!
2.芝麻醬較芝麻粉及芝麻粒易於吸收，口感也比較滑順。
3.黑芝麻醬豐富的鈣質是成長發育中的兒童、青少年不錯的選擇。尋找品質優良的芝麻醬可參考:
http://nutpastes.webnode.tw/
