腐乳南瓜雞翅（家樂福廚神大賽）
39 說讚
留言
新增分類
- 新增分類
餿水油鬧得風風雨雨，讓大衆對食油的選擇更為審慎，借用食材本身的油脂，取代多餘的添加食油，是健康煮的第一步
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/190086229
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1醃料：醬油丶豆腐乳、梅精、米酒、蒜 -
2把醃料去除乾淨，雞翅煎赤，逼出油分
-
3醃料炒雞翅上色後，加入水、南瓜悶煮
-
4西洋芹略滾
-
5撒上蔥末
小撇步
把雞翅煎赤，逼出油脂，就不需要多加食用油，豆腐乳壓碎容易醃入味
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多腐乳雞翅的相關食譜
分類
- 雞肉 (4,951)
討論共 0 則