自製莎莎醬

Candy Wu
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描述

牛番茄除了可以拿來炒番茄蛋之外,其實作成莎莎醬鋪在法國麵包上,就是一道營養又好吃的點心囉!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆
1顆
適量
適量
適量

步驟

  • 將牛番茄和蒜頭切碎!

  • 撒上鹽、黑胡椒、義大利香料,淋上處女橄欖油和巴薩米克醋之後拌勻即可。

  • 放入冰箱冰1-2小時之後會更好吃喔!

小撇步

若是要做給小朋友吃的話,記得蒜頭不要放太多,不然會有嗆辣味喔!另外沒有巴薩米克醋也可用檸檬汁代替,喜歡甜味多些的可以加一些些蜂蜜也不錯喔!

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