堅果米布丁.柯媽媽の植物燕窩

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健康的飲食觀念是「早餐要吃得好、午餐要吃得飽、晚餐要吃得少」,早餐最好能以五穀根莖類食物為主食,蛋白質食物則為搭配上的優先考量,至於米飯、麵包等所提供的碳水化合物,是提供一日所需的能量來源,因此也要適量攝取。只是近日氣溫又逐漸變得悶熱,讓人對於燒騰騰的早餐,敬謝不敏,這時不妨來上一碗「堅果米布丁」,一次就能補充鮮奶、黑木耳、白米與堅果類的營養素,呷巧又能吃飽,還能呵護健康!

食材 (2 人份 5 分鐘

黑木耳米布丁 一杯
腰果 適量
杏仁果 適量
核桃 適量
  • 1 準備黑木耳米布丁與腰果、杏仁果、核桃等料理食材。
  • 2 撕開黑木耳米布丁的封膜,上下攪拌一下後倒入碗盤中。
  • 3 最後依序在黑木耳米布丁上,放入核桃、腰果與杏仁果。
  • 4 品味時,只要簡單地拌一拌,呷巧又能吃飽!
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黑木耳米布丁採用黑木耳養生露與光泉鮮奶、國產白米為食材,並經過二次電鍋燉煮而成,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影!

2014/09/30 發表 2,407 瀏覽

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