愛料理 全部分類 家常食材 豬肉 花瓜蒸肉 林茉莉 124 食譜 847 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 輕鬆出菜的電鍋料理,備料簡單又下飯,幫煮婦們節省時間～ 份量 4 人份 食材 豬絞肉 300g 花瓜罐頭 1罐 蒜瓣 3瓣 調味料-米酒 1/2大匙 調味料-香油 1小匙 調味料-花瓜醬汁 1罐份量 調味料-開水 花瓜醬汁量的1/2 將豬絞肉再剁碎一些,花瓜及蒜頭切成碎末狀。 加入所有調味料,連同肉餡攪拌均勻,醃置約10分鐘。 電鍋外鍋1杯水,跳起即完成囉～ 小撇步 1.花瓜醬汁及開水比例可再斟酌調整,茉莉並無再加鹽或糖,口味偏清淡。 2.花瓜是買大茂黑瓜的正常分量包裝。 3.快來加入林茉莉的FB吧～https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl 2014/09/26 發表 4,270 瀏覽
