三杯豆包
描述
三杯料理運用很廣，連豆包香菇也可以來湊一腳！
我實在很喜歡三杯的味道，所以偶爾來道三杯料理，也是挺不錯的，大家知道嗎？其實麻油是寒性得食材，加入薑爆香，反而會綜合寒性，如果體內比較燥熱的朋友，麻油反而可以最後才下，這樣就不用擔心冒痘痘囉!!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
熱鍋後下麻油，關小火，爆香薑(火太大麻油易苦)
-
豆包切成四塊，下鍋拌炒
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再下鮮香菇
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下調味料，讓醬汁吸入豆包內
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下九層塔拌炒一下即可
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氣味十足的三杯豆包，會讓你多吃幾口飯喔!!! (喜歡湯汁的朋友，調味料可以加量)
小撇步
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