泰式蝦醬炒飯 [惹味推介]

Mrs P's Kitchen
858 食譜 1.8 萬 粉絲

描述

很喜歡蝦醬,超惹味,放什麼材料都可以,就是跟蝦醬很配。配一個泰式拌飯汁,一大鍋飯,大滿足!惹味推介!!

請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

3碗
6隻
150克
70克
2顆
半個
2顆
2茶匙
調味料
2-3湯匙
1湯匙
半茶匙
1/4 茶匙
1/4茶匙

步驟

  • 熱鍋下油,下蒜蓉炒半分鐘,將蝦及魷魚煮熟,盛起備用

    熱鍋下油,下蒜蓉炒半分鐘,將蝦及魷魚煮熟,盛起備用

  • 下火腿及蛋,再加飯拌勻,炒約3分鐘

    下火腿及蛋,再加飯拌勻,炒約3分鐘

  • 下洋蔥及芥蘭,用3湯匙水將所有調味料混合,與飯拌勻,再粉2分鐘即成!

    下洋蔥及芥蘭,用3湯匙水將所有調味料混合,與飯拌勻,再粉2分鐘即成!

小撇步

拌飯汁:
魚露- 3湯匙
指天椒- 2隻,切碎
青檸汁- 半湯匙
享用前淋上青檸汁,加點炸紅蔥頭,可以煎一隻蛋跟炒飯一起吃,隨自己喜歡加任何材料,調味料請按自己口味調較

9,962 瀏覽
分享至:
avatar
Mrs P's Kitchen 858 食譜 1.8 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

綠花椰菜 南瓜饅頭 苦瓜排骨湯 芋頭 餅乾 雞胸肉 紅蘿蔔 起司鍋 四季豆 氣炸鍋 藥燉排骨 三杯杏鮑菇 電鍋 早餐 鱸魚湯 臭臭鍋 松阪豬 吐司 娃娃菜 生菜沙拉 螞蟻上樹 巫婆手指餅乾 羊肉爐 酸菜白肉鍋 磅蛋糕 萬聖節餅乾 家常菜 地瓜球 包子 麻婆豆腐 白蘿蔔 泡菜煎餅 薑母鴨 蛋糕 回鍋肉 雞湯 高麗菜 鮮奶油 豬肝湯 雞蛋豆腐 白菜 麻油 山藥排骨湯 吻仔魚 麵疙撘 三杯雞 螃蟹 芥菜