超下飯~混蛋來了~

Catherine  Huang
35 食譜 83 粉絲

描述

啊哈
~混蛋來了~
在罵人嗎
不是的
這是一道好吃又簡便的料理
下飯喔!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

一個
一個
一個
2支

步驟

  • 蔥洗淨切小段,先炒香蔥白。

    蔥洗淨切小段,先炒香蔥白。

  • 加入鹹蛋切碎拌炒。

    加入鹹蛋切碎拌炒。

  • 加入切碎皮蛋並打一顆蛋花,全數混合後,最後將蔥綠也加入拌炒之機蛋熟 即可。
不須加調味料  鹹蛋已經有鹹度了

    加入切碎皮蛋並打一顆蛋花,全數混合後,最後將蔥綠也加入拌炒之機蛋熟 即可。 不須加調味料 鹹蛋已經有鹹度了

小撇步

請參閱 catherine 手作

http://blog.xuite.net/cath6401/twblog/243153095

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Catherine Huang 35 食譜 83 粉絲

多年從事臨床醫療及陪伴家人治療的經驗,深覺營養與健康的關係密不可分,分享自家廚房的祕密料理,邀請大家一起向自製手做邁進!

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留言

共 1 則
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  • 請問皮蛋要先蒸過嗎?謝謝

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