超下飯~混蛋來了~

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啊哈
~混蛋來了~
在罵人嗎
不是的
這是一道好吃又簡便的料理
下飯喔!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

皮蛋 一個
鹹蛋 一個
雞蛋 一個
2支
  • 1 蔥洗淨切小段,先炒香蔥白。
  • 2 加入鹹蛋切碎拌炒。
  • 3 加入切碎皮蛋並打一顆蛋花,全數混合後,最後將蔥綠也加入拌炒之機蛋熟 即可。 不須加調味料 鹹蛋已經有鹹度了
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小撇步

2014/09/19 發表 3,394 瀏覽

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請問皮蛋要先蒸過嗎?謝謝

9 個月前