巧克力冰淇淋[3種材料不用冰淇淋器]

2,013 留言 2
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即使沒有冰淇淋器也可以在家簡單做冰淇淋,什麼口味也可,最緊要沒有人做色素,讓小孩吃得更健康!這個是超容易的版本,3種材料,超簡單,快試試喔!

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食材

鮮奶油 240ml
煉乳/煉奶 150ml
可可粉 25克
  • 1 先將可可粉與煉乳拌勻
  • 2 用攪拌器把鮮奶油打成泡沫狀,約4分鐘
  • 3 將煉乳拌入鮮奶油泡沫中,輕手拌勻,不可大力以至鮮奶油分散
  • 4 倒入容器內, 放入冷庫箱最少6小時即成!
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小撇步

我再加入綿花糖,杏仁碎,那就成石板街冰淇淋喔!

鮮奶油-Whipping Cream

2014/09/22 發表 2.9 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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好方便

2 年前
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真是忍不住要跟我老公說,我也會做冰淇淋,哈!

2 年前