免烤箱味噌雞肉串 列印 傳送 分享 傳送 490 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 用平底鍋做出超簡單雞肉串，味道不輸給外面居酒屋喔!!! 份量2人份 看熱量 食材 雞胸肉/雞腿肉 200g 蔥花 少許 芝麻 少許 醃料 白味噌 2匙 日式醬油 1匙 味霖 半匙 蔥段 適量 1 先將雞肉切成一口大小，陸續加入味噌、醬油、味霖、蔥段拌勻，並放置冰箱冷藏(至少1hr)。 2 平底鍋放入些許油(因為是使用雞胸肉，較無油脂!雞腿肉則將雞皮部分朝下乾煎，不必再另外加油)，中小火將雞肉煎熟，起鍋後用竹籤串起，撒上蔥花及芝麻即完成! 贊助 小撇步 醃料可以個人口味加入大蒜、薑泥!因味噌和醬油本生就有鹹度，所以不需再另外加鹽巴喔! 2014/09/16 發表 6,329 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 雞肉 (4262)
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