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史蒂芬妮
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免烤箱味噌雞肉串

免烤箱味噌雞肉串

描述

用平底鍋做出超簡單雞肉串,味道不輸給外面居酒屋喔!!!

545 說讚

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 先將雞肉切成一口大小,陸續加入味噌、醬油、味霖、段拌勻,並放置冰箱冷藏(至少1hr)。

  • 平底鍋放入些許油(因為是使用雞胸肉,較無油脂!雞腿肉則將雞皮部分朝下乾煎,不必再另外加油),中小火將雞肉煎熟,起鍋後用竹籤串起,撒上花及芝麻即完成!

小撇步

醃料可以個人口味加入大蒜、薑泥!因味噌和醬油本生就有鹹度,所以不需再另外加鹽巴喔!

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