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【33廚房】咖哩鳳梨炒飯

【33廚房】咖哩鳳梨炒飯

描述

廚藝PK賽 - 駱進漢 師傅

130 說讚

食材

調味料

步驟

  • 先將鳳梨、香腸切丁、蛋打散、韭菜切末備用

  • 將香腸乾煎香後倒出,鍋中留少許油加入咖哩粉、蛋汁拌炒均勻,再加入鳳梨丁炒香後加入白飯炒香

  • 加入醬油、胡椒粉拌炒入味,再加入肉鬆、葡萄乾、韭菜末炒拌入味

  • 起鍋盛入成品盤即可完成。

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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