日式蜂蜜燒肉醬烤鮭魚熱沙拉
前陣子買了超好吃的甜味蜂蜜日式燒肉醬和清爽派的柚子胡椒鹽
拿來醃鮭魚排之後簡單烤熟搭配生菜們就超美味!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/09/cook_3.html
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食材
鮭魚排
一塊
蜂蜜燒肉醬 (可換各種烤肉醬)
適量
柚子胡椒 (可換各種胡椒鹽)
適量
蔬菜
一份
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1鮭魚排加入燒肉醬和柚子胡椒醃半小時以上 我是把所有東西都放入密封袋裡揉一揉或是保鮮盒裡搖一搖XD -
2蔬菜們洗乾淨後 將花椰菜和四季豆燙熟放在冰水裡泡一下
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3醃好的鮭魚排放入烤箱中以180度烤到熟 (我通常是烤10分鐘左右就熟了 烤的時間依照魚排的厚度自行增減喔!)
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4蔬菜們擺入盤中再把烤好的鮭魚排放入 最後在灑上一些柚子胡椒或是日式七味粉就好囉!
小撇步
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