[Serena上菜] 美味簡單的蒜烤雞翅

3,640 留言 10
5 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

雞翅料理在我家通常都是拿來當下酒菜 只因本人我愛吃雞翅配啤酒 因此也延伸了許多雞翅料理的食譜 今天這道蒜烤雞翅 算是本人最愛❤️
因為做法簡單不說 又香又好吃 如果沒人阻止我 大概可以吃個一磅都沒問題
這個醃法 拿來炸 拿來烤都一樣好吃
大家也快點在家動手做做看吧!
粉絲團:https://www.facebook.com/loveladydiary

食材

雞翅 一磅
蒜末 適量
奶油 三大匙
黑胡椒 三大匙
一大匙
醬油 四大匙
麻油 兩大匙
五香粉 一小匙
一小匙
  • 1 把雞翅洗淨後 放到黑胡椒, 鹽,醬油,麻油,五香粉,糖和蒜末裡醃製一晚, 要烤時把雞翅表面的蒜末撥掉, 不然會烤焦。
  • 2 在錫箔紙上抹奶油 把雞翅排排好 放到烤箱裡面烤20分鐘, 如果還沒熟的話就多烤10分鐘, 不要烤太久不然會太老!
贊助

小撇步

烤的時候可以把適量的醬汁一併倒入一起烤, 不要放太多就是了, 一點點即可!

更多的食譜在:http://ladydiary.pixnet.net/blog
快來粉絲團找我玩吧:
https://www.facebook.com/loveladydiary

2014/09/06 發表 12.3 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做

討論共 10 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問黑胡椒是超市賣的那種粗粒的嗎?

7 個月前
user_avatar
作者回覆

沒錯沒錯, 就是粗粒的那種, 不過要是想增加香氣, 也可以加一些白胡椒粉在醬汁中喔。

7 個月前
user_avatar

請問雞翅數量是1磅、還是1公斤?

7 個月前
user_avatar
作者回覆

這是一磅的食譜喔

7 個月前
user_avatar

需要翻面嗎

8 個月前
user_avatar
作者回覆

我有中途打開看一下, 翻動一下, 如果看起來要是很不熟的話, 就要加時間喔。

7 個月前
user_avatar

請問要烤幾度?

8 個月前
user_avatar
作者回覆

大概攝氏180度~200度, 可是如果雞翅份量太多的話, 可以把溫度調高喔!不然要烤很久才會熟。

8 個月前
user_avatar

烤溫多少呢

8 個月前
user_avatar
作者回覆

大概攝氏180度~200度, 可是如果雞翅份量太多的話, 可以把溫度調高喔!不然要烤很久才會熟。

8 個月前