趣味無尾熊圖案牛奶布丁

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這款牛奶布丁做法非常簡單,材料不複雜,也無需雞蛋或烤箱烘烤,.利用微波爐加熱就可做出香濃軟綿的口感,也有人叫做「奶酪」,是一種味道鮮美可口而營養極其豐富的食品。

另外家裡有小朋友的話,可以用市售樂天小熊餅乾來蓋印章,將餅乾圖案倒印在牛奶布丁上,吃的時候無尾小熊熊看著我們呢!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
材料
布丁杯4個
牛奶
200ml
鮮奶油液
100ml
白砂糖
35g
冷水
2大匙
吉利丁
5g
樂天小熊巧克力餅乾
適量
  • 1
    吉利丁放入冷水裡浸泡到變軟。
  • 2
    牛奶、鮮奶油與砂糖放置耐熱容器攪拌均勻,放入微波爐用600W微波3分鐘,完畢後取出後和步驟1攪拌完,再放進微波爐微波約2分半,取出布丁牛奶液完成了。
  • 3
    再放進微波爐微波約2分半,布丁牛奶液完成了。
  • 4
    布丁牛奶液放到微溫後,平均放置布丁杯裡,放置冰箱冷藏2小時(冰1天會更Q),取出即凝固成牛奶布丁。
  • 5
    就是這個小熊巧克力餅乾,開始發揮神奇的魔力喔!
  • 6
    將餅乾圖案向下放置牛奶布丁上。
  • 7
    放置重物稍稍壓住,過10分鐘小心取出。
  • 8
    圖案即成功倒印在布丁上喔!
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2014/09/04 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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這也太可愛了吧~~原來小熊餅乾還有這個功能^^強大

4 years ago