【33廚房】碳烤土司配豆漿牛奶
食材
-
1取一容器放入赤肉，加入蒜泥、醬油、紹興酒、烏醋、糖、胡椒粉抓醃備用
-
2將蘿蔓生菜洗淨後泡水後，剝成片備用
-
3番茄切片備用
-
4將豆漿裝入容器中，再加入牛奶拌勻成為豆漿牛奶即可完成。豆漿牛奶比例為2：1
-
5起鍋熱油，打入2顆全蛋後蓋上鍋蓋燜熟備用
-
6起一乾鍋，放入整片土司乾煎至兩面金黃後盛盤備用
-
7原鍋，放入赤肉拌炒至熟後盛盤備用
-
8將土司抹上一層美乃滋
-
9再依序放上生菜片、番茄片
-
10再淋上一層沙拉醬
-
11放上赤肉片、黑胡椒，再淋上一層美乃滋
-
12擺上蛋，再淋上美乃滋即可完成碳烤土司
小撇步
【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-
討論共 0 則