豆角炒蛋

2014/09/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份

豆角 6條
雞蛋 3隻
少許
  • 1 豆角洗淨切粒,汆水備用。
  • 2 雞蛋打成蛋汁,備用。
  • 3 燒熱油輕炒豆角粒,炒至熟後慢火倒入蛋汁。
  • 4 不斷兜勻蛋汁與豆角,慢慢炒至蛋熟即可。
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