百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
生活加溫
39 食譜 42 粉絲

韓式蔬菜炒魚板

韓式蔬菜炒魚板

描述

想念韓國魚板的滋味嗎?自己動手做熱炒版,濃濃的蒜香和麻油味,讓人直呼瑪西叟由~~

63 說讚

食材

步驟

  • 長方形的韓國魚板解凍後切成條狀,洋蔥切絲,紅蘿蔔切片,小黃瓜切片,頭磨泥備用

  • 起鍋加入橄欖油,先下洋蔥絲和紅蘿蔔拌炒,待洋蔥呈現透明狀,接著放入韓國魚板同炒

  • 先加一點白胡椒粉,接著加入磨好的泥,砂糖,一匙醬油,一匙韓國麻油翻炒,讓材料均勻入味

  • 然後加入1/2碗水,蓋上鍋蓋悶1分鐘讓魚板吸飽鍋中精華,最後加入小黃瓜片,再拌炒個30秒即完成,撒上花即可盛盤享用囉~

小撇步

1.蔬菜可以自行變化,小黃瓜可加可不加
2.最後還可以撒上熟白芝麻粒,會更像韓式風味喔~

1.3 萬 瀏覽
avatar
生活加溫 39 食譜 42 粉絲

負責下廚的人不知道要煮什麼,是最頭痛的事了 因此決定記錄自己做的菜,以後也方便查詢 我完全不是什麼經驗豐富的主婦 也沒上過任何烹飪課 都是看網友和阿基師的點子找創意 如果我的食譜也能讓不知晚餐要做什麼菜的人 靈光一閃找到點子 那就太好了 謝謝大家的分享 <2022更新> 人生的變化無常, 因緣際會 2020年開始吃素到現在,都忘了可以分享素菜了 因葷食家人在國外,有回台我才會煮肉食~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 鮭魚 打拋豬 香菇雞湯 南瓜 炒飯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 餅乾 番茄 地瓜 高麗菜 湯麵 瓜仔肉 三杯雞 糖醋排骨 麻婆豆腐 豆腐 馬鈴薯 竹筍 花椰菜 酸辣湯 炒麵 滷肉 高麗菜飯 茄子 玉米濃湯 義大利麵 早餐 雞胸肉 四季豆 雞湯 杏鮑菇 娃娃菜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 家常菜 糖葫蘆 白菜滷 金針菇 小黃瓜 台式泡菜 菠菜 粽子 涼拌小黃瓜 雞肉 低脂高蛋白