魚板豆腐

Name: 魚板豆腐 by 主婦食堂
Ingredients: 旗魚漿 200公克; 紅蘿蔔 5公克

描述

食譜設計╱林佳蓉攝影╱劉忠

41 說讚

食材

旗魚漿

200公克
紅蘿蔔

5公克

步驟

紅蘿蔔切細絲，與魚漿拌勻。
容器底部鋪烘焙紙，放入作法1 材料，外鍋放半杯水，以電鍋蒸熟。
待涼取出切塊即可。

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2017/08/11 發表

主婦食堂 279 食譜 637 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界，「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者，依生活的需求尋找有共同理念的生產者，提供環保、健康、安全的產品，也就是透過消費者與生產者的直接對話，找回人與人之間的互信；透過對生產環境的親近與了解，重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質，以計畫性消費及合理價格給予生產者支持；透過食品安全教育，讓人與土地都健康，這就是本社的綠主張。

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