油菜麵線

2014/08/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是一道,讓人吃起來爽口的麵。利用簡單食材與方法就能做出來。

食材 (2 人份 15 分鐘

油菜 適量
麵線 1~2把
少許
一鍋
味素 少許
  • 1 先準備一鍋水,使其沸騰
  • 2 沸騰後,放入麵線。
  • 3 麵線煮好後,放入一個空鍋子。將調理好的油菜與麵線在炒菜鍋中加調味料拌勻,即可食用。
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小撇步

麵線要等水滾了才放,放入後須加鹽。可先調理油菜部分。

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