肉骨茶排骨麵
食材
小排
1斤(約100)
蒜頭
25顆
肉骨茶包
1入
醬油
1茶匙
麵條
1把
蔥花
少許
-
1先將肉骨茶包放入1000cc的水煮15分鐘,排骨洗淨川燙備用!
-
2將川燙好排骨放入肉骨茶湯和肉骨茶包一起熬煮,滾後將蒜頭.一茶匙醬油放入轉小火煮約1.5小時,不需再加任何調味!
-
3可直接吃,或是將麵條煮好加入肉骨茶湯及排骨灑點蔥花即是肉骨茶排骨麵嚕!排骨也可以換成雞肉喔~
小撇步
更多食譜歡迎加入 Binbin'scooking
https://www.facebook.com/pages/Binbins-Cooking/872070316154403
討論共 0 則