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燉煮雜菜

燉煮雜菜

描述

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77 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將西蘭花、薯仔、茄子各切細塊備用。

  • 燒熱油後加入薯仔粒輕炒,之後加入西蘭花。

  • 炒至薯仔與西蘭花微熟時,加入茄子粒。

  • 加入豉油適量、糖、鹽及少量水炆煮。

  • 煮至所有材料熟透後,如有太多汁可加入少許生粉水勻芡。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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