★ 日式牛丼飯 ★

1 備料：(1)預煮白飯 (2)洋蔥切半，再橫向切細絲 (3)牛五花備片 (4) 調味料 備用

2 (1) 平底鍋熱油後，將洋蔥拌炒出香味 (2) 依序加入調味料後，加半碗公的熱水至洋蔥滾軟 (3) 洋蔥醬汁煮滾後，放入牛五花肉片煮滾就可囉！

3 盛飯後，放入煮熟的牛五花，再淋上醬汁，撒點粗粒黑胡椒和七味粉就可享用囉！！