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旭家蒟蒻
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小桐花牛丼飯

小桐花牛丼飯

描述

大人小孩都很愛的牛丼飯與蒟蒻小桐花相遇了,看似難度很高的料理,其實是超級簡單的喲~只要調好丼飯的黃金比例醬汁,怎樣做都好吃!快動手試試看吧~

153 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材洋蔥切絲、青蔥切花備用。

    準備食材洋蔥切絲、青切花備用。

  • 洋蔥切絲、青切花備用。

  • 準備一個碗將調味料調勻備用。

    準備一個碗將調味料調勻備用。

  • 取平底鍋乾煎蒟蒻小桐花,待表面乾燥後取出備用。

    取平底鍋乾煎蒟蒻小桐花,待表面乾燥後取出備用。

  • 平底鍋加入少許油加入洋蔥炒製表面有點透明後,加入蒟蒻小桐花一起拌炒

    平底鍋加入少許油加入洋蔥炒製表面有點透明後,加入蒟蒻小桐花一起拌炒

  • 洋蔥軟了後加入調配好的醬汁,醬汁煮滾後擺上牛肉快速翻炒。

    洋蔥軟了後加入調配好的醬汁,醬汁煮滾後擺上牛肉快速翻炒。

  • 牛肉呈現粉紅色即可淋上蛋液,撒上蔥花。

    牛肉呈現粉紅色即可淋上蛋液,撒上花。

  • 準備熱騰騰的白飯,淋上小桐花牛肉就大功告成囉~

    準備熱騰騰的白飯,淋上小桐花牛肉就大功告成囉~

小撇步

旭家蒟蒻這邊買
http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

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