和風味噌醬

Name: 和風味噌醬 by 家樂福廚房
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 味噌 3 大匙; 味霖 3 大匙; 米酒 3 大匙; 白芝麻 1 匙

描述

烤肉的時候也想來點日式口味嗎？話說醬汁就是烤肉的靈魂！只要照著以下步驟，馬上讓你的烤肉從台式口味變日式風味！

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份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

味噌

3 大匙
味霖

3 大匙
米酒

3 大匙
白芝麻

1 匙

步驟

將「味増、味霖、米酒」以1：1：1的比例均勻混合，再加入1匙白芝麻即可。用這個醃醬來醃肉，即可醃出以味噌味為主調的和風烤肉味。

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2014/08/20 發表

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