醬燒味增低脂雞胸肉
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有 4 人跟著做
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1雞胸肉順紋切成成條狀 用調味料醃（放冰箱）至少兩小時 -
2鍋熱後加一大匙油，拌炒洋蔥
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3洋蔥推到鍋邊 下雞胸肉與蔥段（醬汁稍微瀝掉）
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4中火將雞胸肉煎到兩面都變色
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5稍微與洋蔥拌炒後即可完成✅
小撇步
🐔雞胸肉口感嫩嫩的小撇步👉
1.下鍋後兩面變色即可關火用餘溫將肉悶熟。
2.醃肉時若無優格，可用蛋白或少許太白粉取代。
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