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醬燒味增低脂雞胸肉


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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
2副
1/2顆
適量
醃肉調味料
一大匙
一匙
一匙
兩匙
  • 1
    雞胸肉順紋切成成條狀 用調味料醃(放冰箱)至少兩小時
  • 2
    鍋熱後加一大匙油,拌炒洋蔥
  • 3
    洋蔥推到鍋邊 下雞胸肉與蔥段(醬汁稍微瀝掉)
  • 4
    中火將雞胸肉煎到兩面都變色
  • 5
    稍微與洋蔥拌炒後即可完成✅
小撇步

🐔雞胸肉口感嫩嫩的小撇步👉
1.下鍋後兩面變色即可關火用餘溫將肉悶熟。
2.醃肉時若無優格,可用蛋白或少許太白粉取代。

2018/09/27 發表 1.1 萬 瀏覽
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