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MULTEE│摩堤
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】法式薄餅佐果醬

【摩堤_鑄鐵鍋料理】法式薄餅佐果醬

描述

可麗餅是一道大人小孩都愛吃的甜點,今天我們就教您如何在家重現這道點心,讓家人吃得更營養安心。

--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸等有毒物質,再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱,讓您留住營養吃出健康!--

***想更了解Multee嗎?快上官網一探究竟吧!***
http://www.multee.com.tw/

98 說讚

份量

4 人份

食材

果醬

步驟

  • 蛋與糖拌勻,加入鮮奶與麵粉,再加入鹽與溶化的奶油,拌勻後過篩

  • 煎盤加熱,塗上一層薄奶油,倒入一匙麵糊,煎至微焦,翻面再煎至上色即可

  • 水果洗淨瀝乾後切成小塊,加糖放入鍋內,靜置1小時,以中火煮滾後轉保溫,煮20-25分鐘,過程中需攪拌數次,若是纖維較多的水果,則以料理刮刀輕壓至攪爛

小撇步

在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時,記得火不要開太大,以中小火加熱為原則,才不會傷了鍋子又焦了菜哦!

購買Multee:
http://24h.pchome.com.tw/?mod=store&func=style_show&SR_NO=DEAW7I

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MULTEE│摩堤 137 食譜 724 粉絲

摩堤品牌成立於2012 年,以融合無限的創造力與最新的科技為基礎,打造新一代的烹飪平台,帶給消費者一種更健康、更美味、更節能環保的烹飪革命理念。強調 No PFOA / Less Oil / More Healthy / Best Taste,使消費者在安心享用美食之餘,也能得到更多生活上的滿足。

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