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🍒菠妮娜的實驗廚房🍒
84 食譜 1,692 粉絲

超簡單千層法式薄餅零失敗🍒

超簡單千層法式薄餅零失敗🍒

描述

只需簡單材料就可以製作囉,而且變化超多超好吃的👏🏻加個冰淇淋什麼的實在太犯規了😍

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋牛奶砂糖打散後加入融化的奶油輕輕攪拌

    雞蛋牛奶砂糖打散後加入融化的奶油輕輕攪拌

  • 加入麵粉攪拌後過篩,會有一粒粒粉球蠻噁的沒關係😆😆

  • 過篩個兩三次靜置冰箱十分鐘後,該切水果的切一切就可以熱鍋煎餅囉

    過篩個兩三次靜置冰箱十分鐘後,該切水果的切一切就可以熱鍋煎餅囉

  • 平底鍋塗上一些奶油中火加入麵糊,太薄透透的不行容易破,大概是煮湯的湯匙一匙看鍋子大小決定,當餅皮邊開始變色可以準備翻面囉

    平底鍋塗上一些奶油中火加入麵糊,太薄透透的不行容易破,大概是煮湯的湯匙一匙看鍋子大小決定,當餅皮邊開始變色可以準備翻面囉

  • 翻面時左手拿一隻筷子會輕鬆很多哦!

    翻面時左手拿一隻筷子會輕鬆很多哦!

  • 像這樣拉起來就可以輕鬆翻面囉

    像這樣拉起來就可以輕鬆翻面囉

  • 看這樣黃澄澄虎皮色超美滴!重複煎到麵糊沒了就可以裝飾囉

    看這樣黃澄澄虎皮色超美滴!重複煎到麵糊沒了就可以裝飾囉

  • 無論是夾入香蕉巧克力

    無論是夾入香蕉巧克力

  • 或搭配其他季節水果都超好吃的啦🍒🍒🍒

    或搭配其他季節水果都超好吃的啦🍒🍒🍒

  • 光淋上蜂蜜也很讚的哦!

    光淋上蜂蜜也很讚的哦!

小撇步

⭐️小撇步⭐️
如果煎餅皮不好翻容易破排除鍋子該換之外,麵糊可能太少導致太薄囉‼️
萬一口感太軟不喜歡可以再多加一些麵粉唷🍒
此配方不甜不膩適合大人小朋友一起吃唷

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