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曼。不經心
197 食譜 585 粉絲

餅▕ 原味法式薄餅Crepe。無牛奶

餅▕ 原味法式薄餅Crepe。無牛奶

描述

以有限的食材、少少的時間變化賞心悅目的甜點

104 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 奶油溶成液態備用,全蛋打散,依續加入冷開水、糖、鹽拌勻。

  • 麵粉過篩後後加入步驟一的蛋液中,加入液態奶油繼續拌勻,完成後放入冰箱冷藏約30分鐘。

  • 熱鍋後轉文火,鍋內薄抹奶油後舀入一匙麵糊至鍋子中間,以湯匙背面畫圓抹開麵糊煎熟。 起鍋之後搭配自己喜歡的食材就好囉~

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曼。不經心 197 食譜 585 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

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