Lea Lin 9 食譜 21 粉絲 追蹤 雞肉蝦仁通心粉沙拉 描述 雞肉蝦仁通心粉沙拉,雞胸肉可補充人體所需的蛋白質,搭配色彩鮮艷的蔬食,兼具美味與營養 213 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 通心粉 一杯 紅、黃椒 半顆 蝦仁 十隻 雞胸肉 三大片 橄欖油 少許 粗黑胡椒粒 少許 步驟 將通心粉泡水一小時後備用 炒菜鍋放水,水滾後倒入通心粉,並加點橄欖油和少許鹽巴,可避免通心粉沾黏,煮三分鐘即可將麵條撈起。 將紅、黃椒、綠花椰菜下鍋川燙一下即可撈起備用。 將蝦仁、雞胸肉下鍋煎至兩面金黃。 將蔬菜、肉類通通切成丁,拌入通心粉中,綠花椰擺盤,可加少許橄欖油增添風味,最後灑上粗黑胡椒粒,就完成一道色香味俱全的蔬食通心粉沙拉了! 7,572 瀏覽 2014/08/21 發表